Domaine des Raillères sur lie 2018

6,90

Enthält 19% MwSt.
(9,20 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Beschreibung

Durch die Lagerung auf der Feinhefe »sur lie« und das wöchentliche Aufwirbeln des Feinhefedepots »Batonnage« bis zur Weihnachtszeit, gewinnt der Wein an Cremigkeit und die natürlichen Aromen der Rebsorte »Melon de Bourgogne« sowie die eigene Gärkohlensäure bleiben erhalten. Der Wein ruht anschließend bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. In der Nase finden sich dezente Noten wieder, die an weiße Blüten erinnern. Mit etwas Luft zeigt sich auch frische Zitrone, etwas knackige Birne und grüner Apfel. Dieser Muscadet ist von nobler Klarheit und wirkt schlank sowie frisch am Gaumen. Ein Klassiker zu Fisch und Meeresfrüchten!

Alkoholgehalt: 12 Vol.%

Restzucker: 2,3 g/l

Weinsäure: 5,4 g/l

Unternehmeradresse: SCEA Claude-Michel Pichon – La Chevillardière – 44330 Vallet – Frankreich

 

Enthält Sulfite!

Zusätzliche Information

Anbaugebiet

Loire

Jahrgang

2018

Land

Frankreich

Sortiment

Weißwein

Weingut

Domaine des Raillères