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“Colección” Rosado Semi-Dulce 2022
Junger, halbtrockener Roséwein. Kräftige, interessante Rosé-Farbe im Glas. Fruchtiger, frischer Roséwein mit intensiven Aromen von Erdbeere und Himbeere. Delikat und verführerisch, mit einer angenehmen Restsüße und harmonischer Säure. Frisch und Fruchtig! Rebsorte: 100% Garnacha Vinifikation: klassische Mazeration mit anschließendem kaltvergorenem Ausbau im Edelstahltank Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Restzucker: 17 g/l Weinsäure: 6 g/l Trinktemperatur: 8 – […]
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“Colección” Tinto Dulce 2021
Junger, lieblicher Rotwein, gekeltert aus der Rebsorte Tempranillo. Klare rote Farbe im Glas mit leicht violetten Reflexen. Fruchtiger, lieblicher Wein mit verführerischen Aromen von reifen Beeren und Kirsche. Sehr mild und ansprechend, mit einer deutlichen Restsüße und sehr ausgewogenen Säure. Rebsorte: 100% Tempranillo Vinifikation: klassische Mazeration mit anschließendem Ausbau im Edelstahltank Alkoholgehalt: ~ 12,5 Vol.% […]
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“Selección” Crianza 2017
Selektierter Rotwein aus Trauben der Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Intensive, kirschrote Farbe im Glas. Kräftiges Aroma nach reifen Waldbeeren mit einem Hauch Vanille und eleganten Röstaromen, die den Ausbau in edlen Barriquefässer unterstreichen. Ein kräftiger, wohl balancierter Rotwein mit weicher Tanninstruktur, angenehmer Säure und intensiven Fruchtnoten. Rebsorte: Tempranillo, Garnacha & Cabernet Sauvignon Vinifikation: […]
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1838 Rotwein-Cuvée trocken 2019
Duftige Beerenaromatik (reife Brombeere Blaubeere, auch Schwarzkirsche), wirkt sehr schlüssig, wenig; im Mund seidig und voll, milde Tannine, füllt schön den Mund, viel Schliff; im Abgang dann Zartbitterschokoaromen; gut gemachter Allrounder, der ohne klotzige Holznoten auskommt, schön zu Pasta mit Bolognese- oder Blauschimmelkäsesauce, Gemüselasagne, Rehschnitzelchen in Walnusskruste, Feldhase im Speckmantel, Saltimbocca (auch vom Fisch), Schweinelende […]
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Andarín Monastrell 2018
Das klassische Hochrad war eine Attraktion Mitte des 19. Jh. und eine schnellere alternative für Fußgänger (Andarín). Die Botschaft hinter dem charmanten Herrn auf dem Label drückt den klassischen Charakter aus, der sich hinter diesem Monastrell verbirgt. Der kräftig purpurfarbene Wein präsentiert in Nase und Gaumen Noten von reifen Früchten, Sauerkirsche und Bittermandel sowie feine […]
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Arme Sau Riesling trocken 2022
Der Riesling ARM an Säure REICH an Aroma. Riesling mit wenig Säure geht nicht? Feine Aromen von Zitrus und grünem Apfel mit einer angenehm eingebundenen Süße. Im Mund frisch und leicht würzig mit einem lang anhaltenden Abgang. Perfekt für den lauen Sommerabend oder für den Tag auf der Terrasse. Alkohol: 13 Vol.% Restzucker: 6,1 g/l […]
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Barbazul Tinto Tierra de Cadiz 2020
Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden – die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmißverständlich. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen […]
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Bergdolt-Reif & Nett Spätburgunder Tradition trocken 2019
Offenbart schöne und frische Kirschnoten (Schwarzkirsche, Reife Morelle); auch ein wenig eingelegte rote Früchte; im Mund lebhaft und jugendlich mit Tanninstruktur und guter Säurefrische, wieder Schwarzkirsche; gute Länge; ein eleganter Spätburgunder, mit dem man sich sehen lassen kann und der sich gerne sehen lässt zu Gänsebrust, Reh mit Preiselbeeren, Filetsteak, Coq au Vin (klar), Camembert, […]
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Blanc de Noirs trocken 2022
Der Blanc de Noirs ist ein herrlich frisch und fruchtiger „Weißwein“, hergestellt aus roten Trauben. Voraussetzung für einen solchen Wein ist bestes, reifes Lesegut. Möglich wird dieser goldene und leicht rosa schimmernder Wein durch das direkte Abtrennen des weißen Saftes (Blanc) von den farbstoffhaltigen, dunklen Schalen der Spätburgundertrauben (de Noir). Sensorisch glänzt dieser Wein durch […]
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Brunello di Montalcino 2014
Brunello ist der König der Montalcino-Weine, der ausschließlich aus handgelesenen Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Il Poggione hat dazu beigetragen, dass der Brunello international bekannt wurde und weltweit große Anerkennung bekommt. Durch die Reifezeit von 30 Monaten gewinnt der Wein an Anziehungskraft und Komplexität. Er hat einen kernigen Charakter und eine stabile Säure- sowie Tanninstruktur. Ein großartiger […]
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Cabernet Franc Rosé trocken 2022
Zarte Nase von Kirschen und etwas Erdbeere, mineralisch; im Mund dann wenig und herzhaft-vielschichtig, keine Fruchtbombe, sondern mineralisch-spielerisch angelegt mit guter Struktur und Würze, dazu feinem Säurebiss. Hier hat der Cabernet Franc schon Tradition als Pfälzer und hält mit den Rosé-Kollegen von der Loire mühelos mit. Gestandener Typ, der viele Speisen aufs Feinste ergänz: Thunfischsteak, […]
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Chardonnay Bischofskreuz trocken 2022
Wieviel Rebsorten gibt es wohl weltweit zur Weinerzeugung? Wie so oft wird auch hier die Vielfalt unterschätzt: mit einer 5.000-jährigen Kulturgeschichte bringt es die Edel-Rebe Vitis vinifera auf gut 10.000 verschiedene Rebsorten. Um sich in dieser riesigen Konkurrenz auf der ganzen Welt einen Namen zu machen, braucht es schon starke Charaktereigenschaften: und davon hat die […]
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Chateau Bel Air La Perrière Bordeaux 2019
Die Weine von Chateau Bel Air La Perriere sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein verlässlicher Begleiter, der Jahr für Jahr aufs Neue überzeugt. Mit ihrer Beständigkeit und Qualität bringen sie perfekt zum Ausdruck, was Bordeaux-Weine so besonders macht: Exzellenz, Tradition und die Fähigkeit, die Einzigartigkeit ihres Terroirs in jeder Flasche […]
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Chateau de Caillau Malbec 2019
Diesen Wein charakterisiert ein zarter Duft von kleinen schwarzen Früchten und Sauerkirschen. Im Mund zeigen sich runde Tannine. Er passt zu Wild- und dunklen Fleischgerichten, Gulasch und auch Spießbraten. Alkohol: 13,5 Vol.% Restzucker: 0,9 g/l Weinsäure: 4,53 g/l Unternehmeradresse: Chateau du Caillau, 46700 Vire-sur-Lot, Frankreich Enthält Sulfite!
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Chianti Classico 2018
Die Weisheit aus zeitloser Tradition, geboren in den Weinbergen Villa Trasquas, findet Jahr für Jahr Ausdruck im intensiven Aroma dieses Chianti Classicos. Zwölf Monate lang reift der Chianti Classico in großen, slowenischen Eichenholzfässern, bevor er in die Flaschenreife übergeht. Die rubinrote Farbe des Weins schimmert mit violetten Reflexen. Das reichhaltige Aroma aus roten Waldfrüchten und […]
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Cuvée Carlo trocken 2021
Aller guten Dinge sind drei! So auch bei unserer Cuvée Carlo aus den Rebsorten Portugieser, Dornfelder und Regent, der sich beerig, farbrkräftig und farbenfroh präsentiert. Sowohl die Maischestandzeit als auch die Bewegung der Maische unterscheiden sich von Sorte zu Sorte bei der Herstellung dieser Cuvée. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung des fruchtbetonten Charakters […]