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Peter Zemmer Pinot Grigio 2021
Dieser Pinot Grigio ist eine Selektion aus den besten Weingärten der Talsohle und Steillagen im nahen Umkreis des Weingutes. Ein ausdrucksvolles blumiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten wie Birne und Melone sowie feinen Gewürzen. Im Geschmack ist er fruchtig-mineralisch, kraftvoll mit angenehmen Körper und feiner erfrischender Säure. Passt zu Vorspeisen aller Art, Terrinen und […]
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Petit Som Vi de la Terra Mallorca 2018
Wein aus Mallorca ist schon seit einigen Jahren ein für den Fachhandel interessantes Thema. Verlockende Angebote bekannter Namen gab es einige, jedoch fehlte uns stets das gewisse Etwas, was Weine aus Mallorca auszeichnen sollte. Hellwach jedoch wurden wir, als uns Manuel Vogel, Sommelier in einem der angesagtesten Szene Restaurants Palmas, auf einen aufregenden newcomer aufmerksam […]
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PinOX trocken 2022
Apfeliger und traubiger Duft; im Mund ordentlich zupackend mit lebendiger Frische und frischen Fruchtnoten; belebendes Finale; guter Solist, der aber auch mit salzigen Snacks, zünftigen Brotzeiten, Leberkäs und Bratkartoffeln ohne weiteres zurecht kommt, da er die natürliche Neigung der Burgundersorten für die Rolle als Speisebegleiter in sich vereint. Rebsorte: Weißer Burgunder Alkoholgehalt: 12,12 Vol.% Restzucker: 7,1 […]
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Portico Mayor Crianza 2018
Eine wundervolle Cuvée der drei Traubensorten Tempranillo, Mazuelo & Graciano. Eine intensive, rote Farbe und phantastische Fruchtaromatik nach reifen Waldfrüchten in Kombination mit eleganten Röstaromen, lässt an den Ausbau in edlen Barriquefässern erinner. Mit enormen Potenzial präsentiert sich der Wein am Gaumen. Rebsorte: Cuvée aus Tempranillo & Mazuelo Vinifikation: 12 Monate Ausbau des Weines im Barrique […]
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Portico Mayor Joven 2020
Ein junger Rotwein vinifiziert aus Trauben der Rebsorten Tempranillo und Mazuelo. Leuchtende kirschrote Farbe im Glas mit violetten Reflexen. Intensive Aromen nach roten Früchten und dunklen Beerenobst. Voll und kräftig im Geschmack mit weichen Tanninen und harmonischen Säurestruktur. Rebsorte: Cuvée aus Tempranillo & Mazuelo Vinifikation: 3 Monate Ausbau des Weines im Barrique Alkoholgehalt: 14,0 Vol.% […]
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Pratello Lugana 2021
Zurecht wächst die Beliebtheit der Lugana Weine seit nun mehreren Jahren. Nicht nur die Aromatik und der Geschmack überzeugen, sondern auch die Einfachheit des Weines treibt den Trend voran. Florale, fruchtige Noten von Apfel und Birne, eine sanfte Würze, gepaart mit einer klaren Mineralität und einem harmonischen Süß-Säure Spiel bereichern das Aromen Spektrum. Dieses Bouquet […]
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Premium Cream
Jede Weinregion der Welt hat eine Handvoll Spitzenbetriebe und ein oder zwei prestigeträchtige Aushängeschilder, welche für das Renommée der jeweiligen Region stehen. In Sachen Sherry und Brandy ist das genau so und die Bodega Rey Fernando de Castilla ist in Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden läßt. Auch architektonisch ist der Betrieb ein […]
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Pupitre Brut Cava
L´Arboc ist ein kleines, rühriges Städtchen im südlichen Teil des Penedés. In den meist mit Reben bepflanzenten Hügeln kann man die Seeluft des knapp 10 km entfernten Meeres förmlich riechen. Die kühlen Meereswinde und optimal verteilte Niederschläge haben hier ein Mikroklima entstehen lassen, welches für die Ausprägung der Fruchtaromen beste Voraussetzungen bietet. Bereits vor knapp […]
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Pupitre Rosé Brut Cava
L´Arboc ist ein kleines, rühriges Städtchen im südlichen Teil des Penedés. In den meist mit Reben bepflanzenten Hügeln kann man die Seeluft des knapp 10 km entfernten Meeres förmlich riechen. Die kühlen Meereswinde und optimal verteilte Niederschläge haben hier ein Mikroklima entstehen lassen, welches für die Ausprägung der Fruchtaromen beste Voraussetzungen bietet. Bereits vor knapp […]
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Reserva Rioja 2018
Tradition ist das große Geheimnis der Bodegas Muga. Die Besichtigung dieses legendären Hauses ist ein besonderes Erlebnis und vermittelt einen beeindruckenden Hauch von Ruhe, Ruhm und Gelassenheit, den nur einige wenige Spitzenbetriebe auf der Welt ausstrahlen. Man leistet sich bei Muga seit Jahrzehnten eine eigene Küferei, in welcher sämtliche Behälter für die Weinbereitung eigenhändig hergestellt […]
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Riesling Herrenberg halbtrocken 2021
Die Riesling Anbaufläche steigt in Deutschland von Jahr zu Jahr. Das zeigt zum einen seine absolute Favoritenrolle im deutschen Weingenuss-Sortiment, aber auch seine besondere Eignung hierzulande als „cool climate“ Rebsorte. Trotzdem braucht er gerade bei seiner langen Reifezeit im Herbst besonders hochwertige Lagen und Böden, um sein Aromapotenzial in harmonischer Weise mit der typischen Säure […]
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Riesling Sekt trocken
Winzersekte sind noch gar nicht so lange selbstverständlich auf den deutschen Tischen: Erst in den späten 70er Jahren wuchs das Interesse um deutsche Winzersekte. Es bedurfte allerdings noch einige Jahre des Ausprobierens und der Entwicklung bis wirklich gute Winzersekte aus hochwertigen Grundweinen ein anerkannter Teil des Winzer-Portfolios wurden. Heute sind Sekte nicht mehr aus dem […]
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Riesling Selection Herrenberg trocken 2021
Der Boden in der südlichen Spitzenlage Herrenberg wird vom Löß-Lehm beherrscht und bewirkt in den resultierenden Rieslingen eine wunderbar klare, sortentypische Frucht mit mineralischer Note. Der Jahrgang 2019 zeigt reichlich saftige Zitrus-, Limetten- und Grapefruitaromen und eine herrlich frische Machart, die sich harmonisch im Mund mit einer dezenten Mineralität entfaltet. Ebenso wie beim Silberberg-Riesling kann […]
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Riesling Spätlese Silberberg lieblich 2021
Die Riesling Spätlese 2021 ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Riesling mit vielen Facetten. Schon vor dem ersten Schluck strömen vielversprechende, saftig süße Fruchtaromen in die Nase, aber im Mund explodiert die exotische Vielfalt dann förmlich mit reichlich Maracuja, Ananas, Mandarine, Mango und Lychee, um sich anschließend genüsslich mit herrlichen Apfel- und Zitrusnoten zu verabschieden. […]
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Riesling Tradition trocken 2022
Duftige, bezaubernde Nase, viel Pfirsich, frischer Apfel und Zitrusfrucht; offenbart viel Frucht und mineralische Säure, hat Tiefe und Volumen, jedoch auch immer viel Eleganz; im Abgang viel Zitrusfrucht, herbfrisch und belebend; trotz der Jugend schon ansehnlich, gefällt als Aperitif an heißen Tagen oder zum Feierabend, hat genug Kraft für Pfälzer Traditionsküche (Saumagen mit Weinsauerkraut, Fleeschknepp, […]
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Rivaner Feinherb 2022
Alles Herzenssache! Das frische und freche Genussportrait einer unserer bedeutendsten Rebsorten. Jugendliche Frische und eine angenehme Restsüße erobern die Herzen. Keiner entkommt dieser einnehmenden Aura. Frischer, heller Sommerapfel mit feinem Fruchtschmelz. Wirkt schlank und elegant. Im Finale fein mineralisch mit viel Rasse. Was ein Einstieg in die Weinwelt! Alkoholgehalt: 12,0 Vol.% Restzucker: 12,8 g/l Weinsäure: […]