Südafrika
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Cabernet Sauvignon & Shiraz 2018
Simonsig ist ein Spezialist für Topqualitäten bei Shiraz! Deswegen ist in dieser Cuvée die Shiraz-Traube nicht nur Beiwerk, sondern wird ebenso spät geerntet wie die Cabernet Sauvignon-Trauben. Die Cuvée ist kraftvoll und fruchtbetont. Frische Brombeeren und Kirschen erfüllen den ersten Eindruck, begleitet von jugendlichen und gut eingebundenen Tanninen. Weißer Pfeffer, Nelken und subtile Eichenholznoten erscheinen […]
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Pinotage 2018
Der allererste Rotwein mit dem Simonsig-Familienwappen auf der Flasche war dieser Pinotage, eine alte Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Die Redaktion der Weinwelt schrieb kürzlich: »unser Lieblings-Pinotage«. Dieser lebendige Pinotage eröffnet eine intensive Frucht aus Kirschen und Heidelbeerkompott sowohl in der Nase, als auch am Gaumen. Reife Erdbeeren und Pflaumen ergänzen diese Fruchttiefe. Abgerundet […]
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Tiara Bordeaux Blend 2016
Gleich mit dem ersten Jahrgang 1990 wurde diese Bordeaux-Cuvée zum »Wein des Jahres« in Südafrika. »Tiara« gehört zu den Flagschiffen des Weinguts, indem nur die besten Trauben des Jahrgangs vereint werden. Aromen aus Cassis, Blaubeeren und Anklänge von Tabak erscheinen in der Nase. Ergänzend dazu bereichern Pflaumen, Kirschen und Brombeeren das Geschmacksbild. Der Wein reifte […]