Deutschland
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1838 Rotwein-Cuvée trocken 2019
Duftige Beerenaromatik (reife Brombeere Blaubeere, auch Schwarzkirsche), wirkt sehr schlüssig, wenig; im Mund seidig und voll, milde Tannine, füllt schön den Mund, viel Schliff; im Abgang dann Zartbitterschokoaromen; gut gemachter Allrounder, der ohne klotzige Holznoten auskommt, schön zu Pasta mit Bolognese- oder Blauschimmelkäsesauce, Gemüselasagne, Rehschnitzelchen in Walnusskruste, Feldhase im Speckmantel, Saltimbocca (auch vom Fisch), Schweinelende […]
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Alte Reben Spätburgunder 2018
Klassischer Spätburgunder mit feiner Pinot-Würze gepaart mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren und weißem Pfeffer. Am Gaumen harmonisch, elegant mit feinen Tanninen. Ein hochwertiger Begleiter von gemischten Käseplatten, Rind und Lammgerichten oder solo zum Ausklang des Abends. Rebsorte: Spätburgunder Alkoholgehalt: 13,5 Vol.% Restzucker: 2,0 g/l Weinsäure: 5,4 g/l Unternehmeradresse: Julius Zotz KG Weingut & Privatkellerei Staufener […]
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Arme Sau Riesling trocken 2022
Der Riesling ARM an Säure REICH an Aroma. Riesling mit wenig Säure geht nicht? Feine Aromen von Zitrus und grünem Apfel mit einer angenehm eingebundenen Süße. Im Mund frisch und leicht würzig mit einem lang anhaltenden Abgang. Perfekt für den lauen Sommerabend oder für den Tag auf der Terrasse. Alkohol: 13 Vol.% Restzucker: 6,1 g/l […]
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Blanc de Noirs trocken 2022
Der Blanc de Noirs ist ein herrlich frisch und fruchtiger „Weißwein“, hergestellt aus roten Trauben. Voraussetzung für einen solchen Wein ist bestes, reifes Lesegut. Möglich wird dieser goldene und leicht rosa schimmernder Wein durch das direkte Abtrennen des weißen Saftes (Blanc) von den farbstoffhaltigen, dunklen Schalen der Spätburgundertrauben (de Noir). Sensorisch glänzt dieser Wein durch […]
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Brunetti Traubensecco (alkoholfrei)
Traubiger, fruchtiger Duft und Geschmack kombiniert mit erfrischendem Bizzeln: Diese alkoholfreie, schön fruchtsüße Verbindung empfiehlt nicht nur Commissario Brunetti insbesondere allen, die noch fahren müssen. Idealer sommerlicher Erfrischungs-Appetizer, der im Glas aussieht wie ein Sekt. Alles Paletti mit Brunetti! Alkoholgehalt: 0,0 Vol.% Unternehmeradresse: Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG – Dudostraße 24 – 67435 Duttweiler […]
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Cabernet Franc Rosé trocken 2022
Zarte Nase von Kirschen und etwas Erdbeere, mineralisch; im Mund dann wenig und herzhaft-vielschichtig, keine Fruchtbombe, sondern mineralisch-spielerisch angelegt mit guter Struktur und Würze, dazu feinem Säurebiss. Hier hat der Cabernet Franc schon Tradition als Pfälzer und hält mit den Rosé-Kollegen von der Loire mühelos mit. Gestandener Typ, der viele Speisen aufs Feinste ergänz: Thunfischsteak, […]
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Chardonnay Bischofskreuz trocken 2022
Wieviel Rebsorten gibt es wohl weltweit zur Weinerzeugung? Wie so oft wird auch hier die Vielfalt unterschätzt: mit einer 5.000-jährigen Kulturgeschichte bringt es die Edel-Rebe Vitis vinifera auf gut 10.000 verschiedene Rebsorten. Um sich in dieser riesigen Konkurrenz auf der ganzen Welt einen Namen zu machen, braucht es schon starke Charaktereigenschaften: und davon hat die […]
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Cuvée Carlo trocken 2021
Aller guten Dinge sind drei! So auch bei unserer Cuvée Carlo aus den Rebsorten Portugieser, Dornfelder und Regent, der sich beerig, farbrkräftig und farbenfroh präsentiert. Sowohl die Maischestandzeit als auch die Bewegung der Maische unterscheiden sich von Sorte zu Sorte bei der Herstellung dieser Cuvée. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung des fruchtbetonten Charakters […]
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Den Tag versüßen lieblich 2021
Festhalten! Die Jungen Poeten stecken voller Schwung, Poesie und Farbe. Die Einmaligkeit der kreativen Komposition schenkt Lebensfreude und Genuss pur. Und das in einem erstaunlichen Preis-Leistungsverhältnis. Die orange Farbe des Etiketts stimmt ein auf ein saftig, süßes Geschmackserlebnis mit den Rebsorten Scheurebe Muskateller, Muscaris und Gewürztraminer. Ein süffiger Wein, fast wie ein fruchtiger Cocktail, der […]
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Die Freude teilen lieblich 2019
Festhalten! Die Jungen stecken voller Schwung, Poesie und Farbe. Die Einmaligkeit der kreativen Komposition schenkt Lebensfreude und Genuss pur. Und das in einem erstaunlichen Preis-Leistungsverhältnis. Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen. Rassige Würze und Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Deutliche, harmonisch eingebundene Restsüße mit schönem Finish der reifen Tannine. Das schaffen die Rebsorten Prior, Dakapo, […]
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Flausen im Kopf
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. Für die Herstellung dieses Perlweins verwenden wir nur ausgesuchte, reintönige und sehr reduktiv ausgebaute Grundweine von Rivaner, Sauvignon Blanc und Riesling. Da die Kohlensäure nicht bei einer zweiter Gärung entsteht, sondern bei der Füllung zugesetzt wird, bleibt die Frische und Klarheit unserer weißen Cuvée sehr schön erhalten. Strahlendes Gelb mit […]
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Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling trocken 2021
Sehr ausdrucksvolle Rieslingnase mit viel Frucht (Pfirsich), duftig; im Mund alles da, was man von einem Pfälzer Riesling erwartet: Die passende Säure, die saftige Frucht, die mineralische Kontur und das pikante Finish. Ein aromatischer Typ! Die Hoffnung auf den nächsten Schluck höret nimmer auf. Rebsorte: Riesling, Scheurebe und Muskateller (Kann weitere Rebsorten enthalten) Alkoholgehalt: 11,69 […]
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Glücksau Weißwein Cuvée feinherb 2022
Gewürztraminer und Rieslaner 50/50 im Cuvée! Im Duft Rosenblätter. Litschi oder auch Mango. Am Gaumen überzeugend mit weicher Säure und Saft mit viel Bukett. Perfekt zu scharfen Gerichten oder auch zur asiatischen Küche. Alkohol: 13 Vol.% Restzucker: 11,8 g/l Weinsäure: 6,2 g/l Unternehmeradresse: Weingut Hauer KG, In den Kornwiesen 1, D-67098 Bad Dürkheim Enthält […]
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grau.weiß.gut. 2021
Fein verwobene Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und blumigen Noten. Am Gaumen elegante Burgunderaromatik gepaart mit der animierenden Spritzigkeit des Gutedels. Wunderbarer Trinkfluss! Rebsorte: Grauburgunder, Weißburgunder, Gutedel Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Restzucker: 5,0 g/l Weinsäure: 6,0 g/l Unternehmeradresse: Julius Zotz KG Weingut & Privatkellerei Staufener Straße 3 D-79423 Heitersheim Enthält Sulfite!
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Grauburgunder “Nachts sind alle Burgunder Grau” trocken 2022
Was war das für eine Verwunderung Mitte der 80er Jahre unter den deutschen Winzern, als plötzlich Pinot Grigio in aller (Wein-)Munde war. Hatte der deutsche Gaumen doch bis dahin den Grauen Burgunder aus dem heimischen Anbau vollkommen ignoriert – nicht zuletzt wegen der massiven Zungen-prägung als golden-süße Variante „Ruländer“ in den 60er und 70er Jahren. […]
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Grauburgunder Selection Silberberg trocken 2022
Die Grauburgunder Selection aus der Top-Burgunderlage „Walsheimer Silberberg“ zeigt uns das ganze Potenzial dieser eleganten Rebsorte. Gerade die saftig gelben Frucht-Aromen sich nur so intensiv in den Trauben ausbilden, wenn die Rebe nach einer rigorosen Ertragsregulierung nur wenige Trauben im Sommer nähren muss, die dann wiederum umso mehr Zucker zur Bildung der wertvollen Inhaltsstoffe bekommen. […]