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Sardasol Crianza 2019
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Nuancen, körperreich und klar. Seine Aromen entfalten eine ganze Palette von verführerischen Empfindungen, Gewürznoten und Süßholz. Im Mund überzeugt er dank seiner milden und süßlichen Tanninen und seiner unübertroffenen Eleganz. Schön abgerundet und sehr harmonisch. Rebsorte: 100% Tempranillo Vinifikation: 12 Monate Ausbau des Weines im Barrique & 12 Monate Reifung […]
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Sardasol Reserva 2014
Gute Reife der drei Traubensorten Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon, aus denen dieser Wein gekeltert wird. Tiefe zinnoberrote Farbe. Anhaltend und komplex im Aroma, das an den Fassausbau in edlen Hölzern erinnert. Sehr angenehm im geschmack und mit großem Reichtum an genussvollen Empfindungen. Rebsorte: Cuvée aus Tempranillo, Merlot & Cabernet Sauvignon Vinifikation: 18 Monate Ausbau […]
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Sardasol Rosado 2021
Der meistprämierte Rosé Spaniens. Gekeltert aus sortierten Trauben der Rebsorte Garnacha, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen wurden. Klare und transparente johannisbeerrote Farbe. Im Aroma wundervoll ausladend mit Anklängen von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Elegant und mit verführerischer Qualität. Rebsorte: 100% Garnacha Vinifikation: Saignée-Verfahren mit anschließendem Ausbau im Edelstahltank Alkoholgehalt: 13,9 Vol.% Restzucker: […]
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Sardasol Tinto 2018
Junger Rotwein aus Trauben der Rebsorte Tempranillo. In der Nase verführerisch dank seiner Fruchtaromen, im Mund ausgewogen, mild, seidig und mit angenehmer Tanninstruktur. Langer Abgang mit herrlischen Fruchtnoten. Rebsorte: 100% Tempranillo Vinifikation: klassische Mazeration mit anschließendem Ausbau im Edelstahltank Alkoholgehalt: 13,5 Vol.% Restzucker: 1,3 g/l Weinsäure: 5,2 g/l Trinktemperatur: 14 – 18 °C Lagerfähigkeit: 2 […]
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Sartori di Verona Regolo 2018
Auf den sanften Hügeln nördlich von Verona im Zentrum des Valpolicella Gebiets reifen die Trauben. Aber was den Wein zu etwas ganz Besonderem macht, ist die Ripasso-Methode: Nach der klassischen, Temperatur kontrollierten Gärung über 8-10 Tage, folgt eine zweite Gärung auf der Amarone-Maische. Der Wein wird dadurch vom Extrakt, der Farbe und dem Bouquet erheblich […]
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Sauvignon Blanc Bischofskreuz trocken 2021
Der Sauvignon Blanc ist ein wahres Glanzstück in unserem Weinsortiment. Weltweit begehrt wegen ihrer erfrischenden, lebendigen Art, reift diese Rebsorte in unseren Lagen zu fruchtiger Höchstform aus. Dabei verleiht der Jahrgang 2020 dem Sauvignon Blanc besonders exotische Aromen wie Lychee und Mandarine neben der wohlbekannten und beliebten, klaren Maracujanote. Aber auch heimische Fruchtaromen prägen den […]
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Scheurebe Auslese lieblich 2018
Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage verleiht unsere Scheurebe eine ganz besondere Note. Helles Gelb. Ausgeprägte, feinste Litschiearomen machen diesen Wein lebendig und anregend. Im Mund zeigt er zarte Honigaromen. Ein enorm ausbalancierter Wein mit viel Wohlfühlpotential. Alkoholgehalt: 10,5 Vol.% Restzucker: 90,6 g/l Weinsäure: 6,4 g/l Unternehmeradresse: Weingut Kiefer – […]
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Scheurebe Tradition trocken 2020
Super ansprechend aromatischer Duft (weiße Johannisbeere, frische Ananas, Grapefruit); strahlende Aromatik bei erfrischender Säure, belebend und in allen Facetten ausgewogen. Mit seinen wenigen Prozenten und der schönen Frucht der Inbegriff eines sommerlichen Genießerweines; klasse als Aperitif und Terrassengetränk, zu Salaten mit fruchtigen Komponenten, Crêpes mit Käse und Schinken, Toast Hawaii; könnte mit einer leichten Cigarre […]
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Schmetterlinge im Bauch
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. Hier verwenden wir nur ausgesuchte, reintönige und sehr reduktiv ausgebaute Grundweine, hier unseren Shooting-Star Schmetterlinge im Bauch. Da die Kohlensäure nicht in einer zweiten Gärung entsteht, sondern bei der Füllung zugesetzt wird, bleibt die Frische und Klarheit unserer Rosé-Cuvée sehr schön erhalten. Fasten Searbelt! Da steht er in sattem Rosé. […]
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Schmetterlinge im Bauch feinherb 2021
Festhalten! Die Jungen Poeten stecken voller Schwung, Poesie und Farbe. Die Einmaligkeit der kreativen Komposition schenkt Lebensfreude und Genuss pur. Und das in einem erstaunlichen Preis-Leistungsverhältnis. Einfach kraftvoll! Spritzig fruchtbetont mit angenehmer Süße. Spätburgunder Cabernet Cortis, Cabernet Carol, Cabernet Mitos und Dornfelder bringen Lebensfreude pur! Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Restzucker: 13,6 g/l Weinsäure: 6,4 g/l Unternehmeradresse: […]
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Sistina Montepulciano 2016
Auf dem Etikett der Sistina-Linie ist eine der Säulen der Sixtinischen Kapelle abgebildet, die einst Michelangelo bemalte. Die Säule stellt dabei ein Symbol für die Stärke und Leidenschaft dar, mit der auch die Wein-Linie produziert wird. Der Wein besticht mit kräftiger, rubinroter Farbe. In der Nase zeigen sich vollmundige Beerennoten von Heidel- und Brombeeren sowie […]
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Sofè 2019
Die Topqualität der Rebsorte Nero d´Avola heißt »Sofè«. Der Begriff stammt aus dem Altgriechischen und bedeutet »Weisheit«. Nur gesunde Trauben aus den besten Parzellen werden mit der Hand gelesen und auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein in französischen Barriques. Reife Kirschen, Maulbeeren und etwas Pflaume gepaart mit kräutrigen und würzigen Aromen spiegeln sich […]
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Solera Reserva
Jede Weinregion der Welt hat eine Handvoll Spitzenbetriebe und ein oder zwei prestigeträchtige Aushängeschilder, welche für das Renommée der jeweiligen Region stehen. In Sachen Sherry und Brandy ist das genau so und die Bodega Rey Fernando de Castilla ist in Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden läßt. Auch architektonisch ist der Betrieb ein […]
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Spätburgunder Auslese Prachtstück 2018
Diese Auszeichnung erhalten nur Weine aus überragenden Jahrgängen wie 1990, 2003, 2009 und jetzt 2015. Er wird bewußt nur im großen Holzfass ausgebaut, um den Jahrhundertjahrgang voll zur Geltung zu bringen. Für diesen Wein wurden alte 52/86 Burgunderklone ausgewählt, die in besonders guten Jahren etwas einschrumpeln. Dies findet nur in windoffenen Parzellen mit einem kargen […]
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Spätburgunder Auslese trocken Prachstück 2015
Diese Auszeichnung erhalten nur Weine aus überragenden Jahrgängen wie 1990, 2003, 2009 und jetzt 2015. Er wird bewusst nur im großen Holzfass ausgebaut um den Jahrhundertjahrgang voll zur Geltung zu bringen. Für diesen Wein wurden alte 52/86 Burgunderklone ausgewählt die in besonders guten Jahren etwas einschrumpeln. Dies findet nur in windoffenen Parzellen mit einem kargen […]
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Spätburgunder feinherb 2018
Alles Herzenssache! Das frische und freche Genussportrait einer unserer bedeutendsten Rebsorten. Jugendliche Frische und eine angenehme Restsüße erobern die Herzen. Keiner entkommt dieser einnehmenden Aura. Leuchtend Rubinrot. Fruchtbetonter Rotwein mit eindrücklichen reifen Kirsch- und Himbeeraromen. Zarten Tannine und schmeichelnde Leichtigkeit. Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Restzucker: 15,0 g/l Weinsäure: 5,2 g/l Unternehmeradresse: Weingut Kiefer – DE-ÖKO-039 – Bötzinger […]