Beschreibung
Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage kombiniert mit dem milden Klima des Kaiserstuhls bringt besonders prägnante Burgunder hervor. Diese natürliche Gunst wird durch den schonenden Ausbau im großen Holzfass zur vollendeten Eleganz und Finesse.
Leuchtendes Rubinrot mit tiefem Duft nach Waldbeeren und pfeffrigen Anklängen. Feste geradlinige Struktur mit einer herben Säurefrische. Beeindruckend und umgarnend.
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Restzucker: 1,2 g/l
Weinsäure: 5,3 g/l
Unternehmeradresse: Weingut Kiefer – DE-ÖKO-039 – Bötzinger Str. 13 – 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl – Deutschland
Enthält Sulfite!
